海藻酸钠分为食品级和印染级。食品级用于食品加工，印染级海藻酸钠是许多行业的辅助剂。另外，食品级海藻酸和印染级海藻酸钠有什么区别？我们将在下面了解更多信息。

食品级海藻酸钠和印刷级海藻酸钠根本不是概念。普通食品级海藻酸钠是根据严格的生产行业和卫生水平，由国产海藻生产的一种海藻多糖聚合物。对身体无害。的。印染级海藻酸钠并非如此。工业藻酸钠通常由河水和水库水生产。首先是细菌超过了标准。此外，纯度也有所不同，因为各种制造商都在竞争并且适合客户需求。海藻酸钠和其他无机盐已被添加到海藻酸钠中。

食品级海藻酸钠的使用

1.可以代替淀粉和明胶作为冰淇淋的稳定剂，可以控制冰晶的形成，改善冰淇淋的口味，还可以稳定糖浆，冰冻果子露，冷冻牛奶等混合饮料。

2.食品级海藻酸钠用作果酱，番茄酱和罐头产品的增稠剂，以提高产品的稳定性并减少液体泄漏。

3.食品级海藻酸钠在面包，蛋糕和其他产品中添加海藻酸钠可以提高内部组织的均匀性和产品的保水性，并延长储存时间。将其添加到冷冻糖食产品中可以提供热熔保护层，改善风味散发性，并改善熔点性能。

印染级海藻酸钠的用途

1.用作上浆剂和纺织品印花浆。广泛应用于印染行业。

2，稳定剂；增稠剂乳化剂分散剂稠化剂;涂层剂悬浮剂。广泛用于石油工业，制造业，农产品，科技研发，蓄电池，精密铸件等。

酸钠海藻酸钠为白色或浅黄色粉末，几乎无味无味，但海藻酸钠的纯度较高，通常为食品级。